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隨著社會的發展，生活方式的改變，慢性病、老年病、肥胖癥以及亞健康等趨勢增多。個人健康成為我國大健康產業需求端爆發的主要原因。

如今"健康中國"戰略已深入到大健康產業，進一步提升了大健康產業的地位，大健康產業進入黃金期。

今天，食品加工在線有幸采訪到同是從事大健康產業，來自紐斯葆廣賽（廣東）生物科技股份有限公司（原廣州市賽健生物科技有限公司）（以下簡稱"紐斯葆廣賽"）的創始人之一：王祝彬總經理。

官網：http://www.chtenghui.com/

?王祝彬 總經理

? ?王祝彬，畢業于第一軍醫大學，中藥學專業，副主任藥師職稱。紐斯葆廣賽的創始人，現任總經理。

從軍二十五載，后退伍創業，曾任多家企業的高層領導，在市場開拓能力，公司管理能力，技術研發，技術合作等方面積累了豐富的實踐經驗和管理知識。

先后發表論文30余篇，其中美國化學文摘收錄1篇，國家核心期刊收錄10余篇，獲得各類科技成果11項。其中有《葛根骨康寧顆粒增加骨密度功能的實驗研究》論文、《葛根骨康寧顆粒中葛根素的含量測定研究》論文、《粉葛氨糖復方毒理學安全性評價》論文等。

還榮獲第二屆世界傳統醫學大會優秀成果獎，被授予"民族醫藥之星"稱號，該成果被收入《當代中國科學與發明家大詞典》。

Q：請簡要介紹紐斯葆廣賽

A：紐斯葆廣賽（廣東）生物科技股份有限公司原廣州市賽健生物科技有限公司，（以下簡稱"紐斯葆廣賽"）。"紐斯葆廣賽"是一家專業致力于健康產品研發、生產、品牌運營及健康服務管理于一體的國家高新技術企業，擁有紐斯葆、健之嘉、海晟、尚草堂、上醫正念堂、奈絲碧等品牌，還榮獲國家高新技術企業、廣東省高成長中小企業、廣東省食品生物技術（廣賽）工程技術研究中心、廣州市企業研究開發機構等榮譽。

公司成立于2005年，坐落于廣州市從化區明珠工業園內，已通過ISO9001：2008、ISO22000：2005（HACCP）、ISO14001:2015體系和清真認證以及"出口食品生產企業備案"，并正在申請CNAS認證等，并已獲得飲料、糖果制品、茶葉及相關制品、食糖、保健食品、其他食品的"食品生產許可證"，截止于2018年，公司獲得保健食品批文超60個，已取得備案的營養食品標準超100個，并獲得各項發明專利、實用新型專利、外觀專利等20項以上，發表研發與技術相關論文3篇，并與國內著名院校與科研機構開展多項合作項目。

2017年公司獲得預留用地94.2畝，用于紐斯葆廣賽健康產業園項目建設，預計于2019年年初動工，五年內將建成一個自動化、智能化、生態化，可供工業旅游觀光的健康產業園。

Q：近年來保健品市場現狀嚴峻，消費者信心依然不夠，您認為企業應該如何改變這一固有看法？

A：中國的人口老齡化不斷加速，在醫療相關領域，每年的醫藥費占比對于國家也是一份沉重的負擔；在電商、微商以及直銷行業企業人員等不斷教育下，人們對于保健食品的認識也更趨理性，保健意識不斷加強，市場的需求也不斷放大。

隨著"互聯網+"戰略的推進，更多的新興商業模式也會不斷涌現；市場的發展將更加講貼近消費者，貼近需求方，與消費者更多互動；在追求產品的性價比的同時，也更加看重產品的品質和服務。

在新的形勢下，管理不善、不規范的企業，無品牌、無好的銷售渠道的企業，將會逐步被淘汰。在大的藥企不斷進入保健品行業的形勢下，規模小的企業將越發缺乏競爭力和發展動力，整個市場也將逐漸迎來新一輪的洗牌。

企業從原來的"發展中規范"走向"規范中發展"，僅僅以營銷拉動的增長模式正面臨更嚴峻的挑戰，而注重"資本-研發-品牌-營銷"的企業將具有更強的發展動力，特別是規范化、專業化，具有一定研發技術能力及市場知名度的企業，將具有了進一步發展的機遇。

Q：目前，保健品消費者呈年輕化變化趨勢，消費渠道也已轉向新零售模式，面對群體的變化，紐斯葆廣賽在產品研發、銷售和服務方面有哪些調整嗎？

A：紐斯葆廣賽作為國家級高新技術企業，公司一直以來高度重視研發投入和自身研發綜合實力的提升，一直持續加大產品研發力度，開發新的產品。每年投入相當比例費用于產品研發，始終堅持自主研發與產學研合作相結合的模式，成立廣東省食品生物技術（廣賽）工程技術研究中心、廣州市企業研究開發機構，并與國內多所著名院校開展多項合作項目，目前已擁有多個保健食品批準證書及多款保健食品備案憑證。同時，按照"自然品質守護者"的品牌理念，在全球范圍內甄選最優質原料，保證產品品質。

紐斯葆廣賽在銷售方面通過發展獨立的電商品牌體系，推行線上、線下有區隔的品牌傳播和溝通策略，打造電商數字化等措施。

通過充分整合優勢資源建立以客戶為核心的經營管理理念，全面建立健康食品解決方案供應商服務體系，從選材、配方設計、技術支持、銷售支持及售后服務等方面，給客戶提供更優質、更便捷的一體系化服務。

Q：在產品質量安全、成本控制、終端管理三方面紐斯葆廣賽是如何做的？

A：紐斯葆廣賽在質量安全方面重點從"設計質量"、"執行質量"和"質量文化"三個層面進行把控，并持續深化質量文化,提升全員的質量意識及公司質量品牌。

設計質量是在產品開發階段，公司研發部門，技術部門通過小試、中試等試產，確定物料標準、中間品標準、成品質量標準和產品配方及工藝。同時通過中試考察，確保新產品在生產過程中工藝的可行性、可控性和穩定性。

執行質量上，首先，堅持做到生產物料（原輔料、包材等）、半成品和成品等嚴格按照公司內控標準進行檢測、控制、放行；其次，生產環境中的潔凈區和生產介質等嚴格按照GMP要求標準進行控制；再次，生產過程嚴格按照工藝規程進行生產操作。開工前，實行首件復核，生產過程中QA和車間管理人員進行定期和不定期的過程檢測，確保過程質量和工作質量；新品、新物料、新設備需進行驗證、確認和評估，才能投入生產使用。

在質量文化方面，紐斯葆廣賽建立培訓機制，系統思考質量方法應用培訓。重視進行質量，安全體系的認證，提升內部關鍵質量人才的能力發展。成立診斷及實施改進項目（質量改進方法的實施及達成結果、團隊領導等），形成"可提供工作質量的策劃、實施、測量和改進方法的培訓、診斷及解決方案"的組織。

紐斯葆廣賽在成本控制方面嚴格按照價值流進行工作流程梳理和流程再造，建立以價值流為中心的工作質量改進體系。

建立降本增效相關優化的激勵機制，如技術（工藝、設備、檢驗等）改進項目激勵方案。車間實行計件工資，充分調動、發揮操作員工的工作積極性。后續將推行以"最小單元核算"相結合的卓越績效模式，追求以質量、成本、效率三者相結合的卓越結果。

總的來說，質量文化建設，重在提品牌形象、社會價值和社會責任感，將公司打造成為可信賴的保健食品知名企業，讓質量文化成為企業文化的重要部分。主要體現在：法規符合性；產品先進，質量可靠；高響應、恰當的方法滿足客戶需求；客戶滿意度和客戶保留。成本控制重點體現在卓越的績效結果、利潤率和收入增長、節約成本和效率、創新和持續改進，成為有商業效益、可持續發展的企業。

Q：紐斯葆廣賽未來有什么樣的戰略規劃？

A：紐斯葆廣賽以健康產業為長期發展方向，近期以營養、保健食品及中藥養生為主。研發方面，由成品端向原料端的戰略轉移，以市場為導向，立足本地特色資源，打造從原料種植到產品的全產業鏈結構，對原料進行全方位的深加工綜合利用，開發高精尖，高附加值的產品，凸現核心競爭力。

紐斯葆廣賽十年經營，得到了社會的廣泛認可與信賴，2018年紐斯葆廣賽繼續推進規模化經營，投資興建新的產業園區，新產業園將以"自然"生態為核心，打造自動化、智能化、生態化，可供工業旅游觀光的新型產業園，實現全制劑一體化服務，預計5年內全部投產。

品牌方面，以紐斯葆廣賽品牌為核心，繼續深耕"全球健康食品解決方案供應商"的品牌發展戰略，為客戶商家提供一站式的健康食品產品解決方案，樹立高端的行業品牌形象，為客戶創造價值，推動行業良性發展。

感謝王總接受采訪，謝謝！